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养员素质的高低。由于专业饲养户缺乏一个小型企业的各种生产规范流程，饲养管理者就需要拥有一定的专业素质，而且还应有市场意识和管理经验，对员工应加强技术技能培训，建立各种岗位制度。使每个员工熟悉整个饲养流程，熟悉各种技术规范、操作程序，明白自己的工作职责、生产指标，对一般的问题能自己处理，无法解决的问题又能及时上报，及时解决。
　　因此，养殖场应多派人参加技术研讨会、交流会，定期组织员工学习、交流，多订阅相关专业报刊杂志。有的养殖场舍得在良种、设备等方面投巨资，却忽视员工的培训教育，或舍不得聘请专业技术人员，结果问题层出不穷。在用人上更应该保证“以防为主”方针的实施。

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